Все-таки сложно отыскать более традиционную и таинственную кухню, чем кухня народа Японии. Первое, что мы вспоминаем при этих словах, — разумеется, изысканные суши или роллы — блюдо, содержимое которого известно изобилием продуктов: лосось, форель, слабосоленый тунец, креветки, тамагояки, тофу, огурцы и листья салата, икра лососевая и многое другое. Не представляется японская кухня без риса — это пищевая основа японской культуры. Ресторан Урюк поможет вам попасть в мир жителей этой незаурядной страны, для которых значение еды — это не только насыщение тела: она способна наполнить и дух человека.