паназиатская кухня: японская кухня

Все-таки сложно отыскать более традиционную и таинственную кухню, чем кухня Японии. Первое, что мы вспоминаем при мыслях о ней, — разумеется, изысканные суши или роллы — угощение, начинка которого известно разнообразием: лосось, семга, слабосоленый тунец, креветки, тамагояки, тофу, огурцы и листья салата, икра лососевая и множество других морепродуктов. Не описать кухню Японии и без риса — это главный ингредиент большинства блюд. Ресторан Урюк поможет вам погрузиться в мир жителей этой удивительной страны, для которых ценность еды заключается не только в насыщении тела: она способна укрепить и дух человека.