Кухня: узбекская

130–790 руб.
Рейтинг:
37 оценок

Сотрудники ресторана Урюк предлагают попробовать блюда узбекской кухни, завоевавшие популярность во всем мире. На данный момент сложно встретить человека, которому ничего не известно о долме, шашлыке и мантах. Классические кушанья не принято готовить очень острыми или пряными, но часто используются различные травы и специи, такие как кориандр, красный перец, зира и т. п. Самым известным блюдом Узбекистана является, несомненно, плов. Известны десятки его разновидностей, в каждом регионе он будет иметь свою специфику.

  • Супы
  • Чучвара шурпа, 350/30 г
    590 руб.
  • Лагман уйгурский с острым соусом лози, 370/30 г
    550 руб.
  • Тесто
  • Самса с телятиной, 100г
    230 руб.
  • Самса с бараниной, 100г
    230 руб.
  • Чучвара по-дунгански, 180/30 г
    450 руб.
  • Манты с бараниной, 60г
    130 руб.
  • Манты жареные, 200/30 г
    460 руб.
  • Плов / Добавки к плову
  • Казы по-узбекски, 30г
    190 руб.
  • Плов
  • Плов в тыкве с бараниной, 300/650 г
    750 руб.
  • Плов чайханский, 300г
    590 руб.
  • Плов праздничный, 300г
    580 руб.
  • Мангал
  • Уч панжа из телятины, 160/30/20/10 г
    790 руб.
  • Уч панжа из баранины, 160/30/20/10 г
    690 руб.
  • Банкетное меню / Горячие блюда
  • Мини-самса с телятиной, 60г
    150 руб.
  • Мини-самса с бараниной, 60г
    150 руб.

Отзывы

3.4
  /  37 оценок
Все отзывы подряд 4
  • Семен Семенович
    Посещаю этот ресторан где-то раз в неделю. Нравится здесь доброжелательность, еда, быстрота обслуживания. Все очень вкусно, и рыба, и манты, все. Официанты молодцы, быстрые ребята. Мне очень нравится восточная еда. И потом здесь можно посидеть в укромном уголочке, никому не мешая.
    0 0
  • Мария
    Были впервые в ресторане. Кухня на высшем уровне. Понравилось качество приготовленной еды. Мы заказывали чайханский плов, баклажаны, пиво, местное краснодарское вино и махито. Красивый вид из окна. Нареканий к персоналу нет, подходили вовремя и подали блюда своевременно. Цены вполне приемлемые.
    0 0
  • Сегодня с коллегами впервые посетили новый Урюк, открывшийся в Метрополи в обеденное время, в районе 13—00.
    В 13—15 сделали заказ, официант нам сообщил, что суп ожидать 10мин, горячее 20, думаем, отлично, пока поедим супчик, принесут горячее.
    Но к 13—45, то есть через полчаса, нам ничего так и не принесли, пришлось самим выяснять, где же наша еда?
    К 13—50 принесли суп, в связи с тем, что времени на обед не осталось, пришлось второе брать с собой. Обратили внимание официанта на то, что очень д читать далее...
    0 0
  • Akimych
    Банальная сетевуха с ценами приличного ресторана.Шашлыки никакие, манты с фаршем, а не с рубленным мясом, хумус можно есть. В айран намешали всего: вроде даже яблоко есть, не айран а восточная окрошка
    0 0