Кухня: кавказская

130–690 руб.
Рейтинг:
37 оценок

Ресторан Урюк станет вашим проводником в знакомстве с кулинарными традициями одних из самых радушных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как притягателен только что сделанный шашлык с овощами и ткемали или острым гаро — устоять невозможно... Но кухня горных народов разнообразна, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотъемлемая часть культуры этих стран, а не просто средство для насыщения.

  • Закуски
  • Сыр Сулугуни фри с ташкентскими помидорами, 180/60/40 г
    470 руб.
  • Супы
  • Ташкентская шурпа, 350г
    690 руб.
  • Чучвара шурпа, 350/30 г
    590 руб.
  • Балык шурпа, 350г
    690 руб.
  • Тесто
  • Хинкали с телятиной, 80г
    130 руб.
  • Хинкали с бараниной, 80г
    130 руб.