Кухня: кавказская кухня

Ресторан Урюк станет вашим проводником в знакомстве с кулинарными традициями одних из самых радушных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как притягателен только что сделанный шашлык с овощами и ткемали или острым гаро — устоять невозможно... Но кухня горных народов разнообразна, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотъемлемая часть культуры этих стран, а не просто средство для насыщения.