Весь прайс-лист
А.урюк Home
Доставляется охлажденным.бульон Для традиционного тайского кисло-острого том ям. Состав питьевая вода, куриный суповой набор, кокосовое молоко, куриные окорочка, свежие томаты, корень галанга, стебель лимонника, репчатый лук, рыбный соус, свежий чеснок, св. 7,1 ккал/100 г. 450 г
Бадьян известен многим как восточная пряность, однако, мало кто знает, какую пользу он приносит при регулярном употреблении. В народной медицине его применяют как антибактериальное, спазмолитическое, мягкое седативное, противовоспалительное, тонизирующее. 1386,7 ккал/100 г. 30 г
Барбарис широко применяют в кулинарии. Кроме того, ягоды барбариса нашли широкий отклик в народной медицине, косметологии, ароматерапии, парфюмерии. Чему есть вполне логичное объяснение - свойства ягод барбариса весьма разнообразны и полезны. Состав сушены. 506,7 ккал/100 г. 30 г
Доставляется охлажденным.насыщенный, Плотный и ароматный бульон - идеальная основа для приготовления соусов и супов. Состав питьевая вода, говяжьи кости, душистый перец, черный молотый перец, лавровый лист, пищевая соль. 0,9 ккал/100 г. 450 г
Доставляется охлажденным.нежный И ароматный бульон, который также идеально подойдет в качестве самостоятельного блюда. Состав питьевая вода, куриный суповой набор, куриные окорочка, свежая красная морковь, репчатый лук, свежий укроп, сухой куриный бульон. 7,3 ккал/100 г. 450 г
Доставляется охлажденным.наваристый И ароматный бульон из лосося. Идеален восстановления сил, активации умственной деятельности и омоложения организма. Состав питьевая вода, суповой набор (семга), свежая красная морковь, репчатый лук, корень сельдерея, све. 8 ккал/100 г. 450 г
Доставляется охлажденным.крепкий, Насыщенный говяжий бульон - древнейшее блюдо родом из армении. Хаш быстро восстанавливает силы, тонизирует и согревает. Помогает при лихорадке и недомоганиях. Полезен при высоких спортивных нагрузках. Состав питьевая вода. 35,6 ккал/100 г. 450 г
Тесто, замешанное вручную и сочная картофельная начинка. Состав начинка: картофель, питьевая вода, подсолнечное масло, пищевая соль, зелень укропа, специи. Тесто: пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта, питьевая вода, пищевая соль. 39 ккал/100 г. 500 г
Тесто, замешанное вручную и сочная картофельная начинка. Состав начинка: картофель, питьевая вода, подсолнечное масло, пищевая соль, зелень укропа, специи. Тесто: пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта, питьевая вода, пищевая соль. 24,4 ккал/100 г. 800 г
Превосходное сочетание фермерского творога и теста, замешанного вручную. Состав начинка: творог, сахарный песок, сливочное масло, изюм, курага, ванилин. Тесто: пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта, питьевая вода, пищевая соль. 38,1 ккал/100 г. 800 г
Превосходное сочетание фермерского творога и теста, замешанного вручную. Состав начинка: творог, сахарный песок, сливочное масло, изюм, курага, ванилин. Тесто: пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта, питьевая вода, пищевая соль. 61 ккал/100 г. 500 г
Варенье из айвы характеризует необыкновенный аромат и тонкий вкус. Айва повышает иммунные свойства организма, обладает антивирусным действием благодаря содержанию большого спектра витаминов и минералов. Состав айва, сахарный песок, регулятор кислотности (п. 61,8 ккал/100 г. 440 г
Варенье из зеленых грецких орехов по праву считают "королем варенья". Зеленые грецкие орехи повышают иммунитет, очищают кровь, насыщают организм витаминами и микроэлементами. Состав свежие зеленые грецкие орехи, сахарный песок, регулятор кислотности (пищев. 57 ккал/100 г. 450 г
Освежающий вкус кисло-сладких ягод кизила с невероятным числом целебных свойств. Состав свежий кизил, сахарный песок, питьевая вода. 56,8 ккал/100 г. 440 г
Варенье имеет неповторимый вкус и уникальный внешний вид. Регулярное употребление в пищу носит лечебный эффект и положительно влияет на работу всех систем организма. Аромат хвойных шишек борется с усталостью, сонливостью, повышает тонус организма, сопротив. 56,4 ккал/100 г. 440 г
Ароматное и золотистое лакомство из плодов белой черешни. Состав свежая черешня, сахарный песок, питьевая вода. 55,6 ккал/100 г. 450 г
Доставляется в замороженном виде.костный Бульон является источником минералов и аминокислот. Укрепляет иммунную систему, улучшает пищеварение, устраняет аллергию, повышает иммунитет, улучшает здоровье мозга и многое другое. Состав питьевая вода, говяжьи ко. 0,9 ккал/100 г. 450 г
Доставляется в замороженном виде.своими Уникальными свойствами костный бульон обязан таким аминокислотам как: пролин, глицин и глютамин. Любой воспалительный процесс, занятия спортом, беременность и наша повседневная деятельность требуют значительного коли. 3,3 ккал/100 г. 450 г
Нежные и буквально сливочные котлеты из курицы. Состав куриная грудка, куриное бедро, белый хлеб, сливки 22%, сливочное масло, молоко 3,2%, пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта, специи, пищевая соль. 237,5 ккал/100 г. 80 г
Фрикадельки из курицы дополнят любой гарнир и станут идеальным вариантом для сытных обедов. Их можно варить, жарить, тушить или готовить на пару. Состав куриные окорочка, репчатый лук, сливочное масло, куриные яйца, пищевая соль, специи. 52 ккал/100 г. 500 г
Фрикадельки из курицы дополнят любой гарнир и станут идеальным вариантом для сытных обедов. Их можно варить, жарить, тушить или готовить на пару. Состав куриные окорочка, репчатый лук, сливочное масло, куриные яйца, пищевая соль, специи. 32,5 ккал/100 г. 800 г
Наша лапша получается невероятно вкусной в супах на бульонах или молоке. Замешивается с любовью без единой капли жидкости, не развариается при варке. Состав пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта, куриное яйцо, пищевая соль. 185 ккал/100 г. 200 г
100% натуральное оливковое масло холодного отжима со специями и кориандром - это яркий вкус и аромат. Состав оливковое масло, свежий чеснок, острый сушеный перец, свежий розмарин, свежий тимьян, семена кориандра. 297,6 ккал/100 г. 250 г
Оливковое масло холодного отжима со специями и паприкой имеет яркий, пикантный вкус и аромат. Подходит для заправки салатов и закусок, придает сочность мясу, птице и рыбе. Состав оливковое масло, свежий чеснок, острый сушеный перец, свежий розмарин, свежий. 297,6 ккал/100 г. 250 г
Ароматная баранина, строгая рецептура, ручной замес теста и только натуральные продукты и специи. Состав фарш: баранина мякоть, репчатый лук, говяжий жир, пищевая соль, черный молотый перец. Тесто: пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта, питьевая вода. 52 ккал/100 г. 500 г
Ароматная баранина, строгая рецептура, ручной замес теста и только натуральные продукты и специи. Состав фарш: баранина мякоть, репчатый лук, говяжий жир, пищевая соль, черный молотый перец. Тесто: пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта, питьевая вода. 32,5 ккал/100 г. 800 г
Пельмени с бараниной имеют яркий мясной вкус и содержат только натуральные ингредиенты. Состав фарш: баранья лопатка, репчатый лук, говяжий жир, мякоть телятины, пищевая соль, черный молотый перец. Тесто: пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта, питьева. 65 ккал/100 г. 500 г
Пельмени с бараниной имеют яркий мясной вкус и содержат только натуральные ингредиенты. Состав фарш: баранья лопатка, репчатый лук, говяжий жир, мякоть телятины, пищевая соль, черный молотый перец. Тесто: пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта, питьева. 40,6 ккал/100 г. 800 г
Сытность, вкус и аромат, удобство хранения - все это про наши домашние пельмени. Состав фарш: мякоть телятины, репчатый лук, говяжий жир, пищевая соль, черный молотый перец. Тесто: пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта, питьевая вода, пищевая соль. 44,5 ккал/100 г. 500 г
Сытность, вкус и аромат, удобство хранения - все это про наши домашние пельмени. Состав фарш: мякоть телятины, репчатый лук, говяжий жир, пищевая соль, черный молотый перец. Тесто: пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта, питьевая вода, пищевая соль. 27,8 ккал/100 г. 800 г
Оригинальная смесь сохранит курицу сочной и придаст ей нежный вкус. Приправу можно применять для приготовления соусов. Состав паприка, кориандр, куркума, пажитник, лук, чеснок, кайенский перец, зира, фенхель, черный перец, экстракт сельдерея, пищевая соль. 354 ккал/100 г. 50 г
Специи и пряности, объединенные воедино ради выявления самого вкусного рецепта приготовления блюд с мясом и из мяса. Нашу приправу можно применять для жареного мяса, тушения, консервирования и для любых мясных блюд, в том числе и для смягчения мяса. Состав. 770 ккал/100 г. 50 г
Подобранная смесь специй и пряностей, которая обогатит вкус блюд из жареной, отварной и тушеной рыбы. Состав лук, морковь, сладкий болгарский перец, розовый перец, зеленый перец, черный перец, сахарный песок, эстрагон, регулятор кислотности (лимонная пищев. 546 ккал/100 г. 50 г
Смесь пряностей и трав непременно обогатит вкус и аромат разнообразных салатов. Приправу добавляют в салат в процессе приготовления, а также на основе приправы можно приготовить специальную салатную заправку. Состав красный перец, базилик, орегано, чабрец. 564 ккал/100 г. 50 г
Домашний уксус - яркий аромат, который способен украсить любое блюдо. Состав питьевая вода, болгарский перец (красный/желтый/зеленый), свежий острый перец, свежий чеснок, уксусная кислота 70%, свежая петрушка, свежий укроп, соевый соус "Кикоман". 7,2 ккал/100 г. 250 г
Четверговая соль издавна используется в качестве лекарства от многих болезней, а также как оберег от бед и дурного глаза. Черная соль заготавливается на год вперед по старинному проверенному рецепту. Состав пищевая соль, ржано-обдирная мука. 0,1 ккал/100 г. 100 г
Никогда приготовление блинов не было таким простым, как с нашим тестом! поставляется в бутылке – необходимо только взболтать и вылить небольшое количество на раскаленную сковородку. Состав пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта, куриное яйцо, молоко 3. 27000 ккал/100 г. 1 г
Прекрасная основа для разнообразной выпечки. Его используют для приготовления всевозможных пирогов, пирожков, булок и булочек, пончиков и беляшей. Состав пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта, молоко 3,2%, куриное яйцо, подсолнечное масло, сливочное ма. 28,9 ккал/100 г. 1000 г
Песочное тесто - это хит! из него можно приготовить все: основу для сладких и несладких пирогов, хрустящее печенье, фруктовые корзинки и пикантные закуски. Состав пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта, столовый маргарин, сметана 20%, куриное яйцо. 47 ккал/100 г. 1000 г
Традиционное и универсальное тесто для приготовления пельменей, мантов. Состав пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта, пищевая соль. 24,2 ккал/100 г. 1000 г
Идеальная основа для хрустящей выпечки. Состав пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта, маргарин (растительный жир, питьевая вода, растительное масло, пищевая соль, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот, регулятор кислотности: пищевая лимонная к. 97,5 ккал/100 г. 400 г
Полезные свойства специи были высоко оценены еще в глубокой древности. Ученые того времени заметили, что постоянное употребление этой приправы благотворно влияет на здоровье. Зира идеально сочетается практически со всеми крупами, придавая им восхитительный. 224 ккал/100 г. 50 г
Выпечка
Ароматный кутаб с начинкой из рубленной сезонной зелени. 300,2 ккал/100 г. 100/30 г
Кутаб с начинкой из нежного мяса ягненка. 373,1 ккал/100 г. 100/30 г
Сливочный кутаб с начинкой из сыра сулугуни. 381,2 ккал/100 г. 100/30 г
Сочный кутаб с начинкой из томатов и сыра сулугуни. 334,3 ккал/100 г. 120/30 г
Сочные мини-пирожки из слоеного теста с ароматной начинкой из курицы, лука и кинзы. 324,3 ккал/100 г. 240 г
Тандырная самса по-ташкентски с ароматной бараниной. 379,1 ккал/100 г. 100 г
Тандырная самса по-ташкентски с нежной телятиной. 364,7 ккал/100 г. 100 г
Пышная тандырная лепешка с ароматным кунжутом. 308 ккал/100 г. 125 г
Классическая лодочка из теста с сыром сулугуни, сливочным маслом и куриным желтком. 179,7 ккал/100 г. 310 г
Ароматный хачапури по-мегрельски с двойной порцией сыра. 177,9 ккал/100 г. 290 г
Классический чебурек с начинкой из ароматной баранины. 263,1 ккал/100 г. 160 г
Сочный чебурек с начинкой из телятины. 236,3 ккал/100 г. 160 г
Гарниры
Соцветия капусты брокколи, приготовленные на пару. 83,4 ккал/100 г. 120 г
Молодой картофель, обжаренный до золотистой корочки с шампиньонами, вешенками и луком. 192 ккал/100 г. 210/30/10 г
Ломтики картофеля, обжаренные во фритюре. 339,6 ккал/100 г. 150 г
Воздушное картофельное пюре. 197,9 ккал/100 г. 150 г
Является источником энергии. Идеально подойдет к рыбе. 213,7 ккал/100 г. 100 г
Дольки цукини в чесночном масле, обжаренные на углях до золотистой корочки. 59 ккал/100 г. 115/25 г
Шампиньоны, запеченные на мангале и обжаренные с соусом терияки до золотистой корочки. 100 ккал/100 г. 115 г
Горячее
Обжаренные до румяной корочки и воздушное картофельное пюре в сливочно-грибном соусе. 273,8 ккал/100 г. 140/150/40/5 г
Приготовленные на пару куриные котлеты и воздушное картофельное пюре в сливочно-грибном соусе. 273,8 ккал/100 г. 140/40/150/5 г
Сочные, нежные и слегка острые крылышки в пикантном азиатском соусе. 306,4 ккал/100 г. 240/40 г
Домашняя лапша лагман с телятиной, кенийской фасолью, болгарским перцем, томатами и соусом шисо сай.украшается Кунжутом. 189,8 ккал/100 г. 300 г
Филе лосося, запеченное в соусе терияки. Подается с бланшированной брокколи и обожженным лимоном. 172,4 ккал/100 г. 130/50/40 г
Традиционное грузинское блюдо. Обжаренная говядина с картофелем. Подается в сковороде со свежими томатами, пассерованными чесноком и кинзой. На доставку подается без лепешки. 255,2 ккал/100 г. 350/30 г
Праздничный рецепт плова из хорезмского риса лазер с мясом молодого барашка, желтой морковью, горохом нут и изюмом. 375,9 ккал/100 г. 300 г
Стейк из лосося на пару с тимьяном и оливковым маслом. Подается со слайсами цукини под цитрусовым соусом. 148 ккал/100 г. 130/70/35/25 г
Классический рецепт плова с куриным бедром, желтой морковью, горохом нут и изюмом. 286,2 ккал/100 г. 300 г
Ароматная шаурма с бараниной и свежими овощами в хрустящем лаваше. Подается с аджикой. 278,2 ккал/100 г. 260/30 г
Сочная шаурма с курицей и овощами в хрустящем лаваше. Подается с аджикой. 295 ккал/100 г. 230/30 г
Десерты
Классическая восточная сладость известная с хv века. Десерт приготовлен по оригинальному рецепту с фисташками и грецким орехом (3 шт). 542,8 ккал/100 г. 85 г
Белоснежное безе, наполненное воздушным сливочным кремом, малиновым и сливочно-ванильным соусами. 246,2 ккал/100 г. 90/45 г
Тающий во рту тропический баварезе. 334,7 ккал/100 г. 110 г
Песочные рулетики с начинкой из изюма и грецких орехов. Посыпаются сахарной пудрой. 676,9 ккал/100 г. 80 г
Воздушные слоеные коржи с нежным кремом патисьер, присыпанные песочной стружкой и сахарной пудрой. 288,7 ккал/100 г. 220 г
Золотистые рулетики с творожным кремом. Посыпаются сахарной пудрой. 479,9 ккал/100 г. 120 г
Нежная фисташковая меренга со сливочным кремом и свежей клубникой (подается сильно охлажденным).
Ассорти из свежих сезонных фруктов и ягод. 13,5 ккал/100 г. 980/88 г
Хрустящие вафельные трубочки с кремом из вареной сгущенки и грецких орехов.посыпаются Сахарной пудрой. 489,5 ккал/100 г. 190 г
Эклер с обильной маковой шапкой и ванильно-творожным кремом. 396,4 ккал/100 г. 150 г
Детское меню
Куриный бургер компактного размера с гарнировкой из ярких овощей. 292,7 ккал/100 г. 135/30 г
Классический бургер, выполненный в удобном для детей размере с гарнировкой из ярких овощей. 304,5 ккал/100 г. 125/30 г
Хрустящие вафельные трубочки с кремом из вареной сгущенки, грецких орехов и мини безе. 482,7 ккал/100 г. 85/40/12/2 г
Нежные и сочные куриные котлетки с картофелем фри. 387,3 ккал/100 г. 70/100 г
Нежные и сочные куриные котлетки с картофельным пюре. 293,8 ккал/100 г. 70/100 г
Нежные и сочные куриные котлетки с отварным рисом. 312,9 ккал/100 г. 70/100 г
Классический гарнир. 340,4 ккал/100 г. 100 г
Классический гарнир. 181,4 ккал/100 г. 100 г
Соус кетчуп. 98,7 ккал/100 г. 30 г
Бургер с телятиной, картофель фри, сырный соус, овощные палочки, безе. В каждом комбо-наборе наших маленьких гостей ждет увлекательная раскраска с головоломками. 337,8 ккал/100 г. 125/80/60/20/30 г
Куриный шашлычок, отварной рис, кетчуп, салат помидорка, медовик. В каждом комбо-наборе наших маленьких гостей ждет увлекательная раскраска с головоломками. 229 ккал/100 г. 80/80/50/60/30 г
Куриное эскимо, картофельное пюре, сырный соус, салат помидорка, медовик. В каждом комбо-наборе наших маленьких гостей ждет увлекательная раскраска с головоломками. 224,9 ккал/100 г. 60/90/80/50/30 г
Пельмешки с телятиной, сметана, салат помидорка, сабрис, безе. В каждом комбо-наборе наших маленьких гостей ждет увлекательная раскраска с головоломками. 178 ккал/100 г. 120/60/20/40/30 г
Рыбные наггетсы, картофель фри, сырный соус, овощные палочки, медовик. В каждом комбо-наборе наших маленьких гостей ждет увлекательная раскраска с головоломками. 202,5 ккал/100 г. 80/100/50/60/30 г
Тающие во рту куриные котлетки, насаженные на палочку для мороженного. Подаются с картофелем фри. 313,2 ккал/100 г. 90/100/40 г
Тающие во рту куриные котлетки, насаженные на палочку для мороженного. Подаются с картофельным пюре. 244,1 ккал/100 г. 90/100/40 г
Тающие во рту куриные котлетки, насаженные на палочку для мороженного. Подаются с отварным рисом. 258,3 ккал/100 г. 90/100/40 г
Нежные и сочные куриные котлетки с картофелем фри. 338 ккал/100 г. 80/100 г
Нежные и сочные куриные котлетки с картофельным пюре. 249,7 ккал/100 г. 80/100 г
Нежные и сочные куриные котлетки с отварным рисом. 267,8 ккал/100 г. 80/100 г
Куриные наггетсы – это сытное и вкусное блюдо, которое гармонично сочетает сочное куриное филе и золотистую панировку. Подаются с картофелем фри. 283,1 ккал/100 г. 105/100 г
Куриные наггетсы – это сытное и вкусное блюдо, которое гармонично сочетает сочное куриное филе и золотистую панировку. Подаются с картофельным пюре. 205,6 ккал/100 г. 105/100 г
Куриные наггетсы – это сытное и вкусное блюдо, которое гармонично сочетает сочное куриное филе и золотистую панировку. Подаются с отварным рисом. 221,5 ккал/100 г. 105/100 г
Нежный суп с куриными фрикадельками, макарошками и перепелиным яйцом. 196,2 ккал/100 г. 200/10 г
Аппетитные кусочки маринованной курочки, поджаренные на гриле. Подаются со свежим огурцом и картофелем фри. 260,2 ккал/100 г. 80/40/100 г
Аппетитные кусочки маринованной курочки, поджаренные на гриле. Подаются со свежим огурцом и картофельным пюре. 187,9 ккал/100 г. 80/40/100 г
Аппетитные кусочки маринованной курочки, поджаренные на гриле. Подаются со свежим огурцом и отварным рисом. 202,7 ккал/100 г. 80/40/100 г
Детские кутабы в размере "мини". Сытные, нежные, ароматные. 466,7 ккал/100 г. 66 г
Любимое всеми детьми блюдо. 209,4 ккал/100 г. 170 г
Свежие, яркие овощи нарезанные соломкой. Подаются с сырным соусом heinz. 80,3 ккал/100 г. 150/30 г
Пышные оладьи с клубничным соусом. Украшаются листочками свежей мяты. 234,4 ккал/100 г. 150/40 г
Классический гарнир. 214 ккал/100 г. 100 г
Сочные и нежные мини-пельмени с курочкой. Подаются со сметаной. 216,1 ккал/100 г. 120/60 г
Сочные и нежные мини-пельмени с телятиной. Подаются со сметаной. 191,7 ккал/100 г. 120/60 г
Итальянская пицца с нежным сыром моцарелла, домашним томатным соусом, свежими томатами и орегано.диаметр 20 см. 190 ккал/100 г. 320 г
Пицца с курочкой, томатами, шпинатом и нежным сыром моцарелла. Диаметр 20 см. 223,3 ккал/100 г. 300 г
Птитим – это паста из пшеницы твердых сортов пшеницы, которая схожа по внешнему виду с крупой кускусом (бербером) и булгуром, но отличается от них более крупными круглыми зернами.мы Готовим птитим со сливками и сыром пармезан, поэтому он получается нежным. 130,4 ккал/100 г. 230 г
Аппетитные, поджаренные до золотистой корочки рыбные наггетсы в сочетании с картофелем фри. 277,7 ккал/100 г. 100/100 г
Аппетитные, поджаренные до золотистой корочки рыбные наггетсы в сочетании с картофельным пюре. 198,2 ккал/100 г. 100/100 г
Аппетитные, поджаренные до золотистой корочки рыбные наггетсы в сочетании с отварным рисом. 214,5 ккал/100 г. 100/100 г
Классический салат из свежих овощей. 17,9 ккал/100 г. 160 г
Пицца с мягким и твердым сливочным сырами, томатным соусом из томатов пилатти. Диаметр 20 см. 272,7 ккал/100 г. 260 г
Соус сырный. 356,7 ккал/100 г. 30 г
Сочный салат из свежих ягод и фруктов. 53,6 ккал/100 г. 250 г
Закуски
Нежное филе масляной рыбы, муксуна и семги. 136,3 ккал/100 г. 200/45 г
Закуска из измельченных запеченных баклажанов, сладкого перца, обжаренного лука и гранатовых зерен. Подается с мятой и оливковым маслом. 85 ккал/100 г. 130 г
Запеченный на углях баклажан с кунжутной пастой и конкассе из ташкентских томатов. Подается с кедровыми орехами, оливковым маслом и базиликом. 226,7 ккал/100 г. 80/90/55 г
Нежный греческий соус-закуска из йогурта, огурца, чеснока и зелени. Легкий, освежающий вкус соуса с пикантным ароматом чеснока и пряными нотками трав. 169,4 ккал/100 г. 130 г
Ассорти сыров: бри, копченый сулугуни, рассольный сулугуни и фета. Подается с медом, виноградом, клубникой, грецкими орехами и листьями свежей мяты. 221,5 ккал/100 г. 215/160/30 г
Куриный рулет с курагой, грецким орехом, болгарским перцем, специями и зеленью. 371,4 ккал/100 г. 60/5 г
Сет мини-вариантов популярных закусок. 212,9 ккал/100 г. 400/50 г
Арабская закуска из баклажанов. Великолепно сочетается с лавашем, лепешками и мясными блюдами. 195,2 ккал/100 г. 130 г
Ароматная, насыщенная закуска умеренной остроты из печеного сладкого перца и орехов с кунжутом и специями. 213,4 ккал/100 г. 130 г
Ассорти спелых сочных овощей и зелени: томаты, огурцы, редис, сезонная зелень. 30 ккал/100 г. 550 г
Фирменные рулетики из баклажанов с начинкой из томатов, чеснока и сыра с соусом лози. 111,6 ккал/100 г. 150/17 г
Ломтики камчатской сельди с картофелем и чесноком на тостах из бородинского хлеба. 282,3 ккал/100 г. 240 г
Ломтики сыра сулугуни, хрустящие снаружи и нежные внутри.подаются С медово-клюквенным соусом и сочными томатами. 249,3 ккал/100 г. 180/60/40 г
Ломтики сыровяленой колбасы из конины с ароматными специями. 334,7 ккал/100 г. 60/20/20 г
Ломтики отварной колбасы из конины с ароматными специями. 207,9 ккал/100 г. 60/20/20 г
Традиционная ближневосточная закуска из нутового пюре и ароматной пасты тхина с добавлением оливкового масла и сладкой паприки.
Ассорти ароматных солений и маринадов: огурцы, томаты, капуста, острый перец, чеснок. 32,8 ккал/100 г. 400 г
Из теста
Нежные вареники с картошкой и ароматным сливочным маслом. Подаются со сметаной. 212,5 ккал/100 г. 300/30 г
Хрустящие снаружи и сочные внутри. Подаются с аджикой. 230,2 ккал/100 г. 250/30 г
Паровые манты с бараниной. 284,3 ккал/100 г. 60 г
Паровые манты с телятиной. 240,8 ккал/100 г. 60 г
Традиционное грузинское блюдо с бараниной. 231,3 ккал/100 г. 80 г
Традиционное грузинское блюдо с телятиной. 233,8 ккал/100 г. 80 г
Хрустящие жареные мини-пельмени с сочным фаршем из баранины и телятины. 309 ккал/100 г. 180/30 г
Мангал
Сочное каре ягненка на гриле с цукини. Подается на лаваше. 299,6 ккал/100 г. 170/70/30/20/20 г
Шашлык из рубленой баранины с добавлением свежей зелени и острого перца. Подается на лаваше. 295,8 ккал/100 г. 150/30/20/10 г
Сочный кебаб из рубленного мяса цыпленка с сырным соусом. Подается на лаваше с миксом лука и зелени. 246,7 ккал/100 г. 200/50/30 г
Обжаренная на углях куриная грудка маринованная в ароматных травах и специях. Подается с цветной капустой, брокколи и соусом барбекю. 208,1 ккал/100 г. 160/100/40/40 г
Сочный шашлык из куриного бедра. Подается на лаваше с соленым огурцом и соусом кайла. 169,3 ккал/100 г. 110/30/50/10 г
Ароматный шашлык из рубленой баранины. Подается на лаваше. 241,8 ккал/100 г. 80/30/20/10 г
Шашлык из рубленой курицы с добавлением ароматных восточных специй. Подается на лаваше с ломтиками соленых огурцов. 203,3 ккал/100 г. 80/30/50/10 г
Рубленая телятина с зеленью. Подается на лаваше. 278,3 ккал/100 г. 160/30/20/10 г
Приготовленные на огне томаты, баклажаны, болгарский перец, цукини, лук. Подаются на лаваше. 70,1 ккал/100 г. 175/30/10 г
Кебаб из баранины по-самаркандски - 1; уч панжа из телятины -1; овощи гриль - 1; люля из курицы - 1; шашлык куриный - 1; шашлык из семги - 1; шашлык из баранины -1. 113,4 ккал/100 г. 580/80/175/240/100 г
Куриный люля xxl -1; куриный шашлык -2; люля из курицы - 2. 124,7 ккал/100 г. 555/220/150/50/30 г
Кебаб из баранины - 1, люля из телятины xxl - 1; шашлык куриный - 2; шашлык из баранины -2; уч панжа из баранины - 1; овощи гриль - 2; шашлык из телятины по-ташкентски - 2; люля из курицы - 2; ассорти из зелени - 1.
Кебаб из баранины по-самаркандски - 1; уч панжа из телятины -1; люля из телятины xxl - 1; шашлык куриный - 2; шашлык из баранины - 2; уч панжа из баранины - 1; ребрышки по азербайджански -2; овощи-гриль - 2; люля из баранины - 2; шашлык из телятины по-ташк. 119,4 ккал/100 г. 1970/1815/600/300 г
Стейк из голени индейки, запеченный на углях до золотистой корочки, остается сочным и нежным внутри. Подается с аджикой по -восточному. 204,5 ккал/100 г. 260/30/20/10 г
Богатырский шашлык из баранины с нежной прослойкой курдюка. Подается на лаваше. 401,4 ккал/100 г. 160/30/20/10 г
Богатырский шашлык из телятины с нежной прослойкой курдюка. Подается на лаваше. 324,5 ккал/100 г. 160/30/20/10 г
Ароматный шашлык из мяса молодого барашка с кусочками курдюка. Подается на лаваше. 340,6 ккал/100 г. 80/30/20/10 г
Шашлык из нежного филе семги. Подается на лаваше с маслинами и долькой лимона. 178,6 ккал/100 г. 80/25/10/10 г
Обжаренный на углях сыр сулугуни в тонком тесте. Хрустящий снаружи и нежный внутри. Подается с острым соусом кимчи. 132 ккал/100 г. 95/30 г
Сочная телятина замаринованная по ташкентски. Обжаривается на натуральных углях с нежной прослойкой курдюка. Подается на лаваше с соусом кайла. 280,1 ккал/100 г. 80/30/20/10 г
Напитки
Минеральная вода негазированная.. 500 мл
Минеральная вода газированная.. 500 мл
Бад Б/А. 29 ккал/100 г. 330 мл
Минеральная вода негазированная.. 280 мл
Минеральная вода негазированная.. 500 мл
Минеральная вода газированная.. 280 мл
Минеральная вода газированная.. 500 мл
Кока-кола. 12,7 ккал/100 г. 330 мл
Кока-кола zero. 5,8 ккал/100 г. 330 мл
Ред булл.. 250 мл
Ред булл со свежим вкусом арбуза.. 250 мл
Минеральная вода негазированная.. 250 мл
Минеральная вода негазированная.. 750 мл
Минеральная вода газированная.. 250 мл
Минеральная вода газированная.. 750 мл
Сок со вкусом ананаса.. 200 мл
Сок со вкусом апельсина.. 200 мл
Сок со вкусом вишни.. 200 мл
Сок со вкусом томата.. 200 мл
Сок со вкусом яблока.. 200 мл
Спрайт. 12,7 ккал/100 г. 330 мл
Стелла артуа БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ. 33 ккал/100 г. 440 мл
Фанта. 14,2 ккал/100 г. 330 мл
Швепс тоник. 13,6 ккал/100 г. 250 мл
Новинки
С сыром чеддер. Украшается зернами граната. Подается с аджикой по-восточному и маринованным луком с зеленью. 313,4 ккал/100 г. 260/92/40/23 г
Богатырский кебаб из ароматной баранины на тандырной лепешке. Подается с томатами и ломтиками соленого огурца на листе салата айсберг, соусом аджика по-восточному и маринованным луком. 224 ккал/100 г. 225/125/50/40 г
Нежная фермерская буррата на подушке из ташкентских томатов с красным луком и классическим соусом песто. Подается c лепешкой. 169,4 ккал/100 г. 180/100/10 г
Тонко нарезанные кусочки маринованной телятины, приправленные нежным крем-соусом. 370,1 ккал/100 г. 65/50 г
Мясные деликатесы: ростбиф, суджук, куриный рулет, узбекские казы, татарские казы. Подается с дижонской горчицей и хреном.украшается Листьями петрушки. 293,1 ккал/100 г. 228/50 г
Куриная котлета с хрустящей корочкой и начинкой из сливочного масла с зеленью и чесноком. Подается с воздушным картофельным пюре и дольками соленого огурца.украшается Укропом. 119,5 ккал/100 г. 120/150/40 г
Нежная куриная печень в соусе демигласс с вешенками и воздушным картофельным пюре.украшается Веточками сезонной зелени и перьями зеленого лука. 257 ккал/100 г. 180/150 г
Ароматные открытые манты с мясом баранины, специями и травами в томатном соусе. 184,5 ккал/100 г. 320 г
Традиционная гавайская закуска из обжаренного филе кальмара, золотистой кукурузы, битых огурцов, водорослей вакаме и риса. 224,7 ккал/100 г. 300/15 г
Тонко нарезанный ростбиф с миксом салатов.заправляется Томатной сальсой. 267,1 ккал/100 г. 70/40 г
Острая сыровяленая колбаса из говядины. 462,3 ккал/100 г. 60 г
Приготовленная на углях форель, замаринованная по-авторскому рецепту.подается С микс-салатом, зернами граната, соусом наршараб и обжаренными дольками лимона. 273 ккал/100 г. 160/80/20 г
Филе индейки на мангале.подается Со слайсами из свежего огурца.украшается Листьями мяты, укропа и тархуна. 337,9 ккал/100 г. 160/80/20 г
Слоеный конвертик с яблочной начинкой. Украшается фисташковой крошкой. 304,6 ккал/100 г. 150/40 г
Полуфабрикаты
Маринованный сырой шашлык для самостоятельного приготовления на мангале. 276 ккал/100 г. 500 г
Маринованный сырой шашлык для самостоятельного приготовления на мангале. 266 ккал/100 г. 400/100 г
Маринованный сырой шашлык для самостоятельного приготовления на мангале. 183 ккал/100 г. 500 г
Маринованный сырой шашлык для самостоятельного приготовления на мангале. 65,1 ккал/100 г. 500 г
Маринованный сырой шашлык для самостоятельного приготовления на мангале. 210 ккал/100 г. 500 г
Маринованный сырой шашлык для самостоятельного приготовления на мангале. 338 ккал/100 г. 400/100 г
Салаты
Карамелизованные баклажаны и сладкие томаты, заправленные азиатским соусом. Украшается кунжутом и свежей кинзой. 150,3 ккал/100 г. 180 г
Традиционный салат из сочных ташкентских томатов высшего качества с добавлением репчатого лука, ароматного базилика и острого стручкового перца. 23,1 ккал/100 г. 160 г
Хрустящие огурцы, спелые томаты, зеленый перец, йогурт, сыр фета, оливки каламата, салат романо, ялтинский лук, каперсы. Украшается свежим базиликом и орегано. 76,3 ккал/100 г. 255 г
Хрустящие огурцы, спелые томаты, зеленый перец, сыр фета, оливки каламата, салат романо, ялтинский лук, каперсы, оливковое масло. Украшается свежим базиликом и орегано. 76,3 ккал/100 г. 255 г
Деревенский салат со свежими огурцами, томатами, редисом, яйцом и домашней сметаной. 81,3 ккал/100 г. 305/45 г
Салат из фермерской моцареллы, сочных томатов, рукколы и кедровых орешков. Заправляется классическим соусом песто и бальзамическим кремом. 203,4 ккал/100 г. 260 г
Классический французский салат с теплым, слегка обжаренным тунцом, картофелем черри, перепелиными яйцами и листьями салата под медово-горчичным соусом. 267,1 ккал/100 г. 235 г
Традиционный салат оливье в авторском исполнении с нежным слабосоленым лососем и перепелиным яйцом под соусом кимчи-майо. 145,2 ккал/100 г. 250 г
Крупные кусочки сочных ташкентских томатов с хрустящим и сладким ялтинским луком. Подается с базиликом и соусом наршараб. 59,3 ккал/100 г. 220 г
Слайсы слабосоленого лосося и свежего авокадо с бобами эдамамэ, огурцами и бланшированными соцветиями брокколи. Украшется пышной подушкой из шпината. 173,5 ккал/100 г. 185/30 г
Отварное куриное филе со свежими овощами и китайской капустой под хрустящим картофелем-пай, с перепелиным яйцом. Заправляется соусом на основе горчицы. 292,7 ккал/100 г. 180 г
Любимая классика в необычном формате. Ролл из атлантической сельди, отварных овощей, лука, вареного яйца и домашнего майонеза в тонких свекольных слайсах. 207,8 ккал/100 г. 200 г
Сочные креветки-гриль с листьями салатов романо и айсберг, томатами, хрустящим тостом и пармезаном под соусом цезарь. 293,6 ккал/100 г. 230/20 г
Обжаренное на углях куриное филе с листьями салатов романо и айсберг, томатами, хрустящим тостом и пармезаном под соусом цезарь. 254,8 ккал/100 г. 230/20 г
Салат из сочных томатов, свежих огурцов, репчатого лука и сезонной зелени. 22,8 ккал/100 г. 160 г
Соусы
Соус на основе острого перца. Отличное дополнение к любым мясным блюдам. 58,7 ккал/100 г. 30 г
Пряный соус, который идеально подойдет к гарнирам и блюдам из мяса и рыбы. 145 ккал/100 г. 30 г
Традиционный узбекский соус, приготовленный на основе томатов с добавлением чеснока, ароматной кинзы и зелени. 34 ккал/100 г. 30 г
Острый соус по-дунгански. Идеально сочетается с мантами и лагманом. 304,7 ккал/100 г. 30 г
Холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы и лимонного сока. 712,3 ккал/100 г. 30 г
Пикантный кисломолочный соус. 127,7 ккал/100 г. 30 г
Азербайджанский гранатовый соус. 272,3 ккал/100 г. 30 г
Традиционный кисломолочный соус.идеально Подходит для заправки салатов и супов. 203,7 ккал/100 г. 30 г
Ароматный соус с чесноком и сметаной. 188 ккал/100 г. 30 г
Популярный соус на основе томатов и специй. Идеальное дополнение к мясным блюдам и закускам. 98,7 ккал/100 г. 30 г
Соус соевый. 133,3 ккал/100 г. 30 г
Оригинальный холодный соус, который идеально подойдет к блюдам из рыбы. 570 ккал/100 г. 30 г
Культовый соус собственного приготовления. 681 ккал/100 г. 30 г
Супы
Классический борщ с говядиной. Подается со сметаной. 121,7 ккал/100 г. 350/30 г
Легкий суп с куриными фрикадельками, домашней лапшой и морковью. 98,3 ккал/100 г. 350 г
Непреходящая классика. Густой, ароматный и насыщенный бульон с семгой, маслинами, бобами и каперсами. Подается со сметаной. 169,3 ккал/100 г. 440/10/30 г
Ароматный суп на грибном бульоне с белыми грибами, картофелем и зеленью. Подается с домашней сметаной. 71,1 ккал/100 г. 350/30 г
Ароматный прозрачный бульон с мясом ягненка, овощами и горохом нут. 121,8 ккал/100 г. 410/90 г
Суп с креветками, кальмарами и шампиньонами, на основе кокосового молока и восточных пряностей, подается с лаймом и паровым рисом. 140,8 ккал/100 г. 350/100/15 г
Сливочный крем-суп на овощном бульоне с тыквой трюфельным маслом и сливками. Украшается тыквенными семечками. 137,5 ккал/100 г. 300 г
Традиционное уйгурское блюдо с бараниной, овощами и домашней лапшой в ароматном соусе сай. Подается с соусом лози. 165,2 ккал/100 г. 370/30 г
Густой наваристый суп на мясном бульоне с говядиной, рисом, томатами, кинзой и ароматными грузинскими специями. 123,1 ккал/100 г. 350 г
Крепкий, насыщенный говяжий бульон с мясом. Подается с кусками лаваша и растительным маслом, кинзой и чесноком. 92,1 ккал/100 г. 400/40/20 г
Узбекские пельмени ручной лепки с фаршем из баранины и телятины, сваренные в ароматном мясном бульоне с добавлением зелени. Подается со сметаной. 158,4 ккал/100 г. 350/30 г
Суп из свежего щавеля с перепелиным яйцом. Подается со сметаной. 53,3 ккал/100 г. 300/30 г
Фирменные напитки
Охлажденный напиток на основе катыка, с огурцами, яблоками и укропно-чесночной заправкой. 13,7 ккал/100 г. 500 мл
Охлажденный напиток на основе катыка, с огурцами, яблоками и укропно-чесночной заправкой. 13,7 ккал/100 г. 1000 мл
Тюрский кисломолочный напиток из сквашенного цельного молока. 83 ккал/100 г. 500 мл
Тюрский кисломолочный напиток из сквашенного цельного молока. 83 ккал/100 г. 1000 мл
Кордиал "Ананас Лемонграсс", кордиал "Личи", лист лайма, содовая. 25,1 ккал/100 г. 1000 мл
Свежевыжатый апельсиновый, грейпфрутовый соки, сок лимона, пюре из маракуйи, сироп коричный, содовая. 36,3 ккал/100 г. 1000 мл
Кордиал "Горошек Щавель", сироп бузины, содовая. 15,4 ккал/100 г. 1000 мл
Мякоть груши, пюре из груш, щавель, сок лимона, сахарный сироп, содовая. 8,2 ккал/100 г. 1000 мл
Домашний сироп из каркаде, клубничный сироп и пюре, лимонный сок, содовая.. 1000 мл
Свежевыжатый сок апельсина и лимона, карамельный сироп, лист лайма. 23,7 ккал/100 г. 1000 мл
Топ продаж. Лимонад из пюре и сиропа маракуйи, свежих, сочных, ароматных листьев лайма и содовой. 30,7 ккал/100 г. 1000 мл
Натуральный, домашний лимонад на основе перетертых веточек свежего эстрагона, сахарного сиропа и содовой. 29,7 ккал/100 г. 1000 мл
Насыщенный клюквенный морс. 50 ккал/100 г. 500 мл
Насыщенный клюквенный морс. 50 ккал/100 г. 1000 мл
Авторский набор для приготовления ореховой-ванильной настойки в домашних условиях. В бутылку долить любимый напиток, герметично закрыть, дать настояться 3-7 дней в темном, прохладном месте. 1201,8 ккал/100 г. 56 мл
Авторский набор для приготовления клюквенно-цитрусовой настойки в домашних условиях. В бутылку долить любимый напиток, герметично закрыть, дать настояться 3-7 дней в темном, прохладном месте. 88,5 ккал/100 г. 52 мл
Авторский набор для приготовления можжевелово-цитрусовой настойки в домашних условиях. В бутылку долить любимый напиток, герметично закрыть, дать настояться 3-7 дней в темном, прохладном месте. 223,7 ккал/100 г. 52 мл
Мякоть апельсина, пюре абрикоса, банан, сахарный сироп, содовая. 164,4 ккал/100 г. 300 мл
Вишневое и клубничное пюре, банан, вишневый сок, клубничный сироп, содовая. 68,3 ккал/100 г. 300 мл
Ананас, банан, пюре манго, ананасовый фреш. 68 ккал/100 г. 300 мл
Фреш ананасовый. 26 ккал/100 г. 500 мл
Фреш апельсиновый. 22 ккал/100 г. 500 мл
Фреш гранатовый. 32 ккал/100 г. 500 мл
Фреш грейпфрутовый. 17,7 ккал/100 г. 500 мл
Фреш морковный. 19,6 ккал/100 г. 500 мл
Фреш сельдереевый. 21 ккал/100 г. 500 мл
Фреш яблочный. 25,4 ккал/100 г. 500 мл
Чайник заварочный на 1000 мл.
Компот из кураги, изюма, и виноградного сахара. 45 ккал/100 г. 1000 мл
Компот из кураги, изюма, и виноградного сахара. 45 ккал/100 г. 500 мл