Сотрудники ресторана Урюк предлагают продегустировать блюда узбекской кухни, завоевавшие популярность во всем мире. Не часто встретишь человека, который никогда не слышал о шурпе, лагмане и чучваре. Эти и другие кушанья не принято готовить очень острыми или пряными, но в большинстве случаев используются травы и специи, такие как кунжут, базилик, тмин и т. д. Самым известным блюдом Узбекистана считается плов. Известны десятки его разновидностей, в каждом регионе он имеет свою специфику.
Отзывы - кухня - узбекская