Кухня: азербайджанская

Сотрудники ресторана Grand УРЮК настоятельно рекомендуют попробовать блюда, любимые жителями Баку и всего Азербайджана. Среди них завоевали особую известность шашлыки и различные кушанья, приготовленные в тандыре. Примечательная особенность — использование баранины для очень многих блюд, которым придают остроту и аромат специи и зелень: тмин, петрушка, мята и многие другие. Главное место на столе обычно занимает плов, ингредиенты которого соединяют только при подаче, то есть рис и мясо готовят отдельно.


Написать

Отзывы - кухня - азербайджанская

Удалить